ふっくらクリーミー♪牡蠣と豆腐の味噌煮

520kcal

総エネルギー量

約600円

費用目安(1人分)

海のミルクとも言われる牡蠣は栄養豊富な食材です。良質なたんぱく質の他、ビタミンやミネラル類を豊富に含んでいますので、しっかり体調を整えてくれます。牡蠣のうま味をしっかり吸ったお豆腐と一緒にどうぞ♪

ダイエットプラス管理栄養士

こんな人は要注意!

  • アレルギー (卵)

栄養素(1人分)

エネルギー520kcalビタミンB20.46mg
たんぱく質29.4g葉酸216μg
脂質14.0gビタミンC67mg
炭水化物76.7gコレステロール178mg
カルシウム279mg食物繊維総量8.5g
6.3mg食塩相当量2.8g
ビタミンB10.72mg

管理栄養士からのコツ・ポイント

牡蠣にはビタミンB群、亜鉛・鉄などが多く含まれていますので、疲労回復・美肌・貧血予防に効果が期待できます。また、お豆腐には大豆イソフラボンやカルシウムなどが含まれていますので、健康な身体を維持することはもちろん、ダイエット中でもキレイをキープ出来ちゃいます♪小鉢や汁物にはたっぷりお野菜を使って食物繊維もしっかり摂りましょう。

ダイエットプラスのレシピは、国が推奨している基準を参考に考案しております。

現在、疾患をお持ちの方や、医師からの指導を受けている方、アレルギーをお持ちの方、乳児やお子様・妊婦の方は、材料と栄養素情報をご確認の上ご利用ください。

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