こんな人は要注意!

  • アレルギー (小麦、ごま、大豆、キウイ、牛肉)

管理栄養士からのコツ・ポイント

貧血は冷え症や慢性的な疲労感など、様々な体の不調を招いてしまいます。鉄分は、成長期のお子様や毎月の月経などで鉄分を失いやすい女性に必要不可欠な栄養素です。牛肉の鉄分は吸収されやすく効率よく摂取できますよ。もも肉など赤身の多い部位を選ぶとカロリーも低く、ダイエット中でも気になりませんし、鉄分も多く摂取できます。生姜など体を温めてくれる食材を組み合わせると、血流を良くしてくれますので、冷え性や肩こりなどの改善にも!

栄養素(1人分)

エネルギー 541kcal ビタミンB2 0.5mg
たんぱく質 29.4g 葉酸 253μg
脂質 14.9g ビタミンC 241mg
炭水化物 72.2g コレステロール 56mg
カルシウム 262mg 食物繊維総量 9.3g
5.8mg 食塩相当量 2.6g
ビタミンB1 0.31mg

この献立の作者

ダイエットプラス管理栄養士

ダイエットプラス管理栄養士

「正しく食べてやせる」ダイエットを実践できる、様々なダイエットサポートサービスを提供。やせない理由がわかる「ダイエット診断」ほか、管理栄養士考案のレシピやコラムをダイエットプラスサイトにて配信中。
ダイエットプラスラボ(銀座)やダイエットプラスコールでは、食事改善をメインとした、管理栄養士によるダイエットサポートサービスを提供しています。