ダイエット中でも中華OK!揚げずに簡単♪黒酢はちみつ酢豚

495kcal
総エネルギー量
約760円
費用目安(1人分)
フライパンひとつで出来る簡単中華!はちみつと黒酢でまろやかでコクのある酢豚に仕上げました。ミネラルやビタミンが豊富なはちみつや黒酢で夏バテ予防にも!ご飯にも良く合いますよ♪小松菜を使いまわして小鉢やスープを作り、旬のいちじくのデザートまで食べてもOKですよ♪

ダイエットプラス管理栄養士
この献立のレシピ(5品)
栄養素(1人分)
| エネルギー | 495kcal | ビタミンB2 | 0.52mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 24.3g | 葉酸 | 186μg |
| 脂質 | 14.8g | ビタミンC | 108mg |
| 炭水化物 | 71.0g | コレステロール | 44mg |
| カルシウム | 255mg | 食物繊維総量 | 8.9g |
| 鉄 | 5.4mg | 食塩相当量 | 2.3g |
| ビタミンB1 | 1.17mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
豚肉の良質なたんぱく質や豊富に含まれるビタミンB1で、夏バテ解消や疲労回復に!たっぷりのお野菜を合わせると、ストレス耐性アップや免疫力アップにも効果が期待できます。ピーマンやパプリカ、じゃが芋のビタミンCは加熱しても壊れにくく、スープや炒め調理でもしっかり摂取することが出来ます。お野菜は生でも良いのですが、加熱して量をとると満腹感も得られ、ヘルシーなお食事でも満足感を得ることが出来ます。




