こんな人は要注意!

  • アレルギー (乳、小麦、大豆、キウイ、ごま、鶏肉)

管理栄養士からのコツ・ポイント

「里芋とベーコンのクリームスープ」はしっかりお腹にたまるスープです♪ 寒い朝や寒いお外から帰った夕食にもお勧めです。里芋や小麦粉でとろみがつくことでより体が温まります。 シチューのルーなどを使うとカロリーが高くなってしまうので、少量の油と小麦粉で作るのがポイントですよ☆

栄養素(1人分)

エネルギー 479kcal ビタミンB2 0.52mg
たんぱく質 25.0g 葉酸 139μg
脂質 14.1g ビタミンC 75mg
炭水化物 71.8g コレステロール 63mg
カルシウム 210mg 食物繊維総量 6.9g
3.2mg 食塩相当量 2.0g
ビタミンB1 0.48mg

この献立の作者

小池 歩

管理栄養士・幼児食アドバイザー
小池 歩

中学生の頃より食事や栄養に興味を持ち、「美味しいだけではなく、健康になれる料理でみんなを笑顔にしたい」と思い、管理栄養士を志す。介護老人施設や病院での勤務を経て、出産を期に幼児食アドバイザーを取得。現在は3人の子供を育てる主婦として、主婦や子育ての経験を活かしつつダイエットプラスラボにて食事トレーナとしても活躍中。