レンジで簡単！サバ水煮缶の生姜おろしあん

472kcal

総エネルギー量

約480円

費用目安（1人分）

今話題のサバの水煮缶を使った一品です。生姜の風味が豊かなおろしあんは材料を合わせてレンジで加熱するだけでなのでとっても簡単！時間が無い時や火を使いたくない時でもサッと作れる嬉しいメニューです。梅とひじきを使ったポテトサラダやカボチャの甘味を生かしたおみそ汁も添えてどうぞ♪

管理栄養士

藤井　歩

こんな人は要注意！

サバには筋肉や皮膚、髪、ホルモンの材料となるたんぱく質や、血流を促す効果のあるDHA・EPAといった質の良い脂質が含まれています。また、一般的なポテトサラダはマヨネーズで味付かされているため脂質が多く高カロリーですが、梅風味にする事でカロリーを抑えられます。

大学卒業後、給食委託会社・健康関連企業での勤務を経て、現在はフリーランスの管理栄養士としてオンラインでの栄養指導業務、特定保健指導、コラム執筆など栄養関係の様々な業務に携わっています。