素材の味を楽しむ！豆イカと菜の花のレモンバターソース
466kcal
総エネルギー量
約600円
費用目安（1人分）
見た目も味も爽やかな一品です。シンプルな味付けで素材の味をしっかり楽しめます。スープは電子レンジでチンしてお湯をそそぐだけで出来上がります。副菜にはカルシウムが豊富な水菜をわさびのピリッと刺激的なしょうゆで和えたサラダをどうぞ。一緒に合わせた厚揚げにもカルシウムがたっぷり含まれています。
ダイエットプラス管理栄養士
この献立のレシピ（5品）
こんな人は要注意！
- アレルギー （乳）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 466kcal | ビタミンB2 | 0.40mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 27.0g | 葉酸 | 293μg |
| 脂質 | 12.9g | ビタミンC | 96mg |
| 炭水化物 | 68.1g | コレステロール | 274mg |
| カルシウム | 267mg | 食物繊維総量 | 9.2g |
| 鉄 | 4.0mg | 食塩相当量 | 2.7g |
| ビタミンB1 | 0.33mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
菜の花はとても栄養価の高い緑黄色野菜です。β-カロテンやビタミンCは免疫力を高める効果があります。茹ですぎると色味が悪くなってしまうが、さっと湯がくと色鮮やかに仕上がりますよ。