鉄分補給に!豚ヒレ肉の豆板醤焼き

499kcal
総エネルギー量
約720円
費用目安(1人分)
豚ヒレ肉はロース肉に比べて脂身が少なく、とてもヘルシーな赤身です。また、アミノ酸の一種であるカルニチンを多く含み、脂肪燃焼を促進する働きがあります。豆板醤が豚肉の臭みを消してくれるので、匂いが苦手な方にもオススメです。冬が旬のりんごも一緒にどうぞ。

ダイエットプラス管理栄養士
この献立のレシピ(5品)
栄養素(1人分)
| エネルギー | 499kcal | ビタミンB2 | 0.71mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 29.5g | 葉酸 | 325μg |
| 脂質 | 13.3g | ビタミンC | 81mg |
| 炭水化物 | 75.5g | コレステロール | 50mg |
| カルシウム | 255mg | 食物繊維総量 | 12.8g |
| 鉄 | 5.9mg | 食塩相当量 | 2.7g |
| ビタミンB1 | 1.45mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
りんごにはカリウムが豊富に含まれており、体内の余分なナトリウムを排出する働きがあります。




