うまみたっぷり！塩肉豆腐

お醤油を使わないので、素材の味が引き立つ美味しさです。副菜の春菊は、ビタミンやミネラルが豊富なとても栄養価の高い食材です。酒粕との相性も良いですよ。お味噌汁の人参は免疫力をアップさせてくれるβ-カロテンが豊富です。胡麻の風味が人参の美味しさをさらに引き立たせてくれています。