簡単!かじきまぐろのグリル

510kcal
総エネルギー量
約590円
費用目安(1人分)
マグロは、良質なタンパク質や、悪玉コレステロールを減らし善玉コレステロールを増やす働きを持つDHAやEPAを豊富に含んでいます。この他にもビタミンやミネラルも豊富に含んでおり、栄養満点です!グリルで焼くだけなので、時間がない時でもすぐ作れるのでお勧めです♪

管理栄養士
岩口 加奈
この献立のレシピ(4品)
こんな人は要注意!
- アレルギー (小麦)
栄養素(1人分)
| エネルギー | 510kcal | ビタミンB2 | 0.32mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 29.1g | 葉酸 | 185μg |
| 脂質 | 14.8g | ビタミンC | 157mg |
| 炭水化物 | 73.9g | コレステロール | 37mg |
| カルシウム | 174mg | 食物繊維総量 | 12.5g |
| 鉄 | 4.9mg | 食塩相当量 | 2.3g |
| ビタミンB1 | 0.46mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
マグロにはカルシウムの骨への吸収を助けビタミンDや、血行を促進するナイアシン、貧血予防に効果的な鉄と味覚を正常に保つ亜鉛が豊富に含まれています。またビタミンEも含まれている為、酸化しやすいEPAやDHAを守る働きもしてくれます。生活習慣病対策となる栄養素が豊富でおすすめの食材です!
このレシピの作者

管理栄養士
岩口 加奈大学卒業後、福祉施設での仕事を経て、現在は特定保健指導や献立作成などに携わっている。栄養バランスだけではなく、旬を感じて頂く事や料理の色彩を大切に考えています。どなたにも食を楽しんで頂けるような献立をご提案いたします。



