簡単!サバ水煮缶の生姜おろしあん

497kcal
総エネルギー量
約470円
費用目安(1人分)
自宅に常備しておきやすいサバ缶を温かい生姜おろしあんで♪サバにはオメガ3のDHAやEPAの脂肪酸がたくさん含まれています。火を使わず電子レンジのみで作る事が出来るので、時間がない時でも簡単に作って頂けます。あんに生姜を加える事で体を温める効果も期待出来るので、寒い時期にピッタリです!

管理栄養士
岩口 加奈
栄養素(1人分)
| エネルギー | 497kcal | ビタミンB2 | 0.57mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 27.0g | 葉酸 | 254μg |
| 脂質 | 13.3g | ビタミンC | 49mg |
| 炭水化物 | 76.3g | コレステロール | 59mg |
| カルシウム | 350mg | 食物繊維総量 | 7.5g |
| 鉄 | 5.4mg | 食塩相当量 | 2.7g |
| ビタミンB1 | 0.56mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
サバにはオメガ3のDHAやEPAがたくさん含まれています。これらの成分は水煮缶になっても失われることはありません。魚を調理するのが苦手な方でも、サバ缶を使う事で簡単に調理する事が出来ます。DHAやEPAは中性脂肪やコレステロールを下げる効果も期待できる為、コレステロールが気になる方には積極的に摂って頂きたい栄養素ですね!
このレシピの作者

管理栄養士
岩口 加奈大学卒業後、福祉施設での仕事を経て、現在は特定保健指導や献立作成などに携わっている。栄養バランスだけではなく、旬を感じて頂く事や料理の色彩を大切に考えています。どなたにも食を楽しんで頂けるような献立をご提案いたします。



