魚介の旨味たっぷり！金目鯛のアクアパッツァ

彩り豊かな金目鯛のアクアパッツァがメインの献立です。あさりやプチトマトから旨味成分がたっぷりと出るので、シンプルな味付けでも美味しく仕上がります。見た目が華やかなのでおもてなしにもオススメの一品ですよ。カルシウム豊富なリンゴと大根のじゃこサラダ、春野菜を使ったディップ、スープを添えてどうぞ。