こんな人は要注意!
- アレルギー (大豆、ごま、さば、りんご)
管理栄養士からのコツ・ポイント
サバなどの青魚には、不飽和脂肪酸のDHA・EPAが豊富に含まれています。血液の流れを促す作用があり、動脈硬化などの予防にもつながります。また、血流が促されることでダイエットにも良いのではとも言われていますよ。お魚は普段の食生活で不足しがちなので、積極的に取り入れてみましょう。
栄養素(1人分)
| エネルギー | 495kcal | ビタミンB2 | 0.42mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 19.9g | 葉酸 | 190μg |
| 脂質 | 14.9g | ビタミンC | 54mg |
| 炭水化物 | 79.1g | コレステロール | 37mg |
| カルシウム | 224mg | 食物繊維総量 | 9.0g |
| 鉄 | 3.0mg | 食塩相当量 | 2.9g |
| ビタミンB1 | 0.33mg |