こんな人は要注意!
- アレルギー (乳)
管理栄養士からのコツ・ポイント
歯ごたえのある砂肝を使う事で噛む回数が増え、脳の満腹中枢が刺激され食べ過ぎが抑えられ、ダイエット効果が期待できます。また、砂肝には鉄分が豊富に含まれていますので、女性に多い貧血予防に効果的ですよ。
栄養素(1人分)
| エネルギー | 472kcal | ビタミンB2 | 0.33mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 21.5g | 葉酸 | 184μg |
| 脂質 | 14.2g | ビタミンC | 82mg |
| 炭水化物 | 74.3g | コレステロール | 126mg |
| カルシウム | 213mg | 食物繊維総量 | 12.8g |
| 鉄 | 3.7mg | 食塩相当量 | 1.2g |
| ビタミンB1 | 0.43mg |