芳ばしい香りが食欲そそる♪鶏むね肉のごま磯辺焼き

504kcal

総エネルギー量

約370円

費用目安(1人分)

鶏むね肉を磯辺焼きにした香り豊かな1品です。鶏むね肉は高たんぱく、低脂質なので、ダイエット中の方には嬉しいメニューですね♪副菜のかぼちゃのサラダは豆腐で作ったマヨネーズを使っている為、コレステロールゼロとなっており、コレステロールが気になる方でも安心して食べる事が出来ます!

管理栄養士

岩口 加奈

こんな人は要注意!

  • アレルギー (小麦、えび)

栄養素(1人分)

エネルギー504kcalビタミンB20.36mg
たんぱく質28.6g葉酸234μg
脂質15.4gビタミンC58mg
炭水化物70.9gコレステロール72mg
カルシウム289mg食物繊維総量7.7g
5.1mg食塩相当量2.1g
ビタミンB10.51mg

管理栄養士からのコツ・ポイント

小松菜はビタミンやミネラルが豊富で、とても栄養価の高い野菜です。小松菜に含まれる色素成分であるクロロフィルはコレステロールを体外に排出する働きがあり、また抗酸化作用のあるβ-カロテンも多く含まれている為、動脈硬化の予防に効果が期待出来ます。

このレシピの作者

管理栄養士

岩口 加奈

大学卒業後、福祉施設での仕事を経て、現在は特定保健指導や献立作成などに携わっている。栄養バランスだけではなく、旬を感じて頂く事や料理の色彩を大切に考えています。どなたにも食を楽しんで頂けるような献立をご提案いたします。

ダイエットプラスのレシピは、国が推奨している基準を参考に考案しております。

現在、疾患をお持ちの方や、医師からの指導を受けている方、アレルギーをお持ちの方、乳児やお子様・妊婦の方は、材料と栄養素情報をご確認の上ご利用ください。

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