簡単ヘルシー!火を使わない♪ふわふわお豆腐丼

472kcal

総エネルギー量

約480円

費用目安(1人分)

良質なたんぱく質である、豆腐、卵、しらすを使ったヘルシーだけどボリューム満点な丼です。火を使わずパパっと作ることが出来るので、時間がない時でも簡単に栄養満点の料理を作る事が出来ます。またしらすにはカルシウムが豊富に含まれている為、不足しがちな栄養素もしっかり摂取していきましょう♪

管理栄養士

岩口 加奈

こんな人は要注意!

  • アレルギー (卵、乳)

栄養素(1人分)

エネルギー472kcalビタミンB20.49mg
たんぱく質21.6g葉酸181μg
脂質15.1gビタミンC56mg
炭水化物72.0gコレステロール239mg
カルシウム296mg食物繊維総量8.3g
4.7mg食塩相当量2.0g
ビタミンB10.34mg

管理栄養士からのコツ・ポイント

豆腐は良質なたんぱく質のほかにも、丈夫な歯や骨を作るカルシウム、むくみや血圧を下げる効果が期待出来るカリウムなども含まれています。また豆腐に含まれている大豆サポニンには、コレステロールを体に吸収しにくくなるように抑え、悪玉コレステロールを下げ、コレステロールの数値を安定させる効果が期待出来ます!

このレシピの作者

管理栄養士

岩口 加奈

大学卒業後、福祉施設での仕事を経て、現在は特定保健指導や献立作成などに携わっている。栄養バランスだけではなく、旬を感じて頂く事や料理の色彩を大切に考えています。どなたにも食を楽しんで頂けるような献立をご提案いたします。

ダイエットプラスのレシピは、国が推奨している基準を参考に考案しております。

現在、疾患をお持ちの方や、医師からの指導を受けている方、アレルギーをお持ちの方、乳児やお子様・妊婦の方は、材料と栄養素情報をご確認の上ご利用ください。

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