栄養満点☆鮭のさっぱりコールスローサンド

498kcal

総エネルギー量

約350円

費用目安（1人分）

良質なたんぱく質である鮭と、たっぷりのお野菜を手軽に食べられるサンドイッチをどうぞ！鮭には不飽和脂肪酸であるDHA、EPAが豊富に含まれており、悪玉コレステロールを抑え、また血液の流れも良くし、動脈硬化や高血圧の予防にも効果が期待出来ます！

管理栄養士

岩口加奈

こんな人は要注意！

アレルギー （乳、小麦、さけ）

管理栄養士からのコツ・ポイント

鮭には良質なタンパク質、ビタミンやミネラル、DHAやEPAが豊富に含まれています。また色素成分であるアスタキサンチンにはとても強い抗酸化作用があり、アンチエイジングや老化防止にも効果が期待出来ます。他にも、動脈硬化を引き起こす要因の１つでもある悪玉コレステロールの酸化を防ぐ働きがある為、生活習慣病予防におすすめの食材です！

栄養素（1人分）

エネルギー	498kcal	ビタミンB2	0.4mg
たんぱく質	28.9g	葉酸	161μg
脂質	15.2g	ビタミンC	61mg
炭水化物	69.3g	コレステロール	64mg
カルシウム	193mg	食物繊維総量	10.2g
鉄	1.9mg	食塩相当量	2.6g
ビタミンB1	0.31mg