ダイエット中にも！簡単玄米リゾット

513kcal

総エネルギー量

約590円

費用目安（1人分）

玄米が苦手な方でも、リゾットにする事で食べやすくなるのでおすすめです♪良質なたんぱく源である鶏肉や食物繊維が豊富なエリンギなど、具だくさんで満足感のある1品となっています。また鶏肉は皮なしにするだけでも脂質やカロリーをカットできるので、ダイエット中の方は意識してみて下さいね！

管理栄養士

岩口加奈

こんな人は要注意！

玄米は白米と比べ、食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。食物繊維は消化されないまま体外に排出される為、この時にコレステロールを一緒に絡めて体の外に出してくれる働きがあります。また玄米に含まれるビタミンEは抗酸化作用がある為、アンチエイジングとしても効果が期待出来ます♪

大学卒業後、福祉施設での仕事を経て、現在は特定保健指導や献立作成などに携わっている。栄養バランスだけではなく、旬を感じて頂く事や料理の色彩を大切に考えています。どなたにも食を楽しんで頂けるような献立をご提案いたします。