おいしい、かわいい♪こいのぼり稲荷

499kcal

総エネルギー量

かわいいこいのぼりのお稲荷が今日の主役♪きゅうりやチーズでかわいいこいのぼりを作ってみてくださいね。酢飯は砂糖や塩を使っていてカロリーや塩分が高くなってしまうので、油揚げに味をしっかりつけてごはんは白飯にしているのがポイントです。春野菜のディップサラダとヨーグルトを使った和風デザートで家族みんなで楽しめる献立です。

管理栄養士

岩下基子

こんな人は要注意！

アレルギー （乳、大豆）

管理栄養士からのコツ・ポイント

アスパラやスナップエンドウなどの旬の春野菜はビタミンCやビタミンKなどがたっぷり含まれています。ビタミンKはあまり聞き慣れないかもしれませんが、カルシウムの吸収を良くしたり怪我をしたときに血を止める働きなどがあります。食感や栄養素を損なわないようにサッとゆでるようにしましょう☆

栄養素（1人分）

エネルギー	499kcal	ビタミンB2	0.49mg
たんぱく質	19.9g	葉酸	247μg
脂質	12.5g	ビタミンC	69mg
炭水化物	81.0g	コレステロール	15mg
カルシウム	295mg	食物繊維総量	8.5g
鉄	2.9mg	食塩相当量	2.9g
ビタミンB1	0.31mg