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今日はこどもの日☆おしゃれなカップ寿司

513kcal

総エネルギー量

約690円

費用目安（1人分）

マグロやアボカドをオシャレに盛り付けたカップ寿司がメインの献立です。お花のような華やかな見た目のカップ寿司はこどもの日のお祝いにぴったりの一品です。カルシウムたっぷりの小松菜と桜エビの和え物、シンプルな野菜のソテー、ミネラル豊富なとろろ昆布のおすまし、デザートのリンゴを添えてどうぞ。

管理栄養士

藤井　歩

この献立のレシピ（5品）

お寿司はご飯が多く、更に味付けに砂糖を使うため糖質が多くなりがちなメニューです。しかし、小さめのカップに盛り付ける、マグロや野菜に立体感をつけて盛り付ける、酢飯と具を交互に盛り付けるなどの工夫をする事で、ご飯の量を抑えても満足感のある一品となりますよ。

管理栄養士

大学卒業後、給食委託会社・健康関連企業での勤務を経て、現在はフリーランスの管理栄養士としてオンラインでの栄養指導業務、特定保健指導、コラム執筆など栄養関係の様々な業務に携わっています。