のど越しつるっと！夏にぴったりホタテと塩レモンの冷製パスタ

510kcal

総エネルギー量

約780円

費用目安（1人分）

サラダ用のパスタを使用してつるっとのど越しよく、また塩レモンですっきりとした味の夏にぴったりの冷製パスタです。ホタテのぷりぷり感、シャキシャキの豆苗の食感も楽しい1品です。にんにくやベーコンの旨味が凝縮したきのこのサラダ、さっぱりと食べられるトマトスープ、オレンジも組み合わせてどうぞ！

管理栄養士

堀江久美子

こんな人は要注意！

塩辛いと感じなくても、おいしい味の麺類や汁物は高塩分になりがちです。麺の場合は特に汁にも塩分が多い点に注意しましょう。スープにレモンなどの酸味を利用すると、味にすっきり感が出て1つのアクセントになりますよ。

保育園や小学校に勤務し、給食管理や食育指導に携わる。現在は子育てをしながらダイエットプラスにてダイエットプラスアプリトレーナーとして活動中。食事の改善を試みている方だけではなく、子供から大人までおいしく食を楽しみ、心も身体も健康な生活を送ることができるような献立をご提案します。