暑い日におすすめ♪ホタテと塩レモンの冷製パスタ

暑い日におすすめのホタテとレモンのさっぱり冷製パスタが今日のメインです。サラダ用のスパゲッティを使用しているので茹で時間が短いのも嬉しいポイント。塩レモンは肉や魚料理の下味にも使えるので、時間のある時に作っておくと便利です。デザートにはカルシウムとビタミンKがたっぷりで骨粗鬆症予防にぴったりなシャーベットをどうぞ。