レモンで後味スッキリ!牛肉ステーキ

506kcal
総エネルギー量
約470円
費用目安(1人分)
にんにくの香りも引き立ち食欲そそるステーキです。ソースに加えたレモン汁がさっぱりとした後味にしてくれますよ。 副菜と汁物はステーキを引き立ててくれる組み合わせになっています。デザートには梨を添えてどうぞ。

管理栄養士
堀江 久美子
この献立のレシピ(5品)
栄養素(1人分)
| エネルギー | 506kcal | ビタミンB2 | 0.50mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 29.0g | 葉酸 | 197μg |
| 脂質 | 15.3g | ビタミンC | 90mg |
| 炭水化物 | 70.2g | コレステロール | 71mg |
| カルシウム | 163mg | 食物繊維総量 | 10.5g |
| 鉄 | 4.6mg | 食塩相当量 | 2.3g |
| ビタミンB1 | 0.33mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
たんぱく質の1食あたりの目安量は「指を含まない片手のひらサイズ、手の厚み分」程度です。肉、魚、卵、大豆製品、乳製品から意識して、定期的にたんぱく質を補給し血管の弾力を保ちましょう。
このレシピの作者

管理栄養士
堀江 久美子保育園や小学校に勤務し、給食管理や食育指導に携わる。現在は子育てをしながらダイエットプラスにてダイエットプラスアプリトレーナーとして活動中。食事の改善を試みている方だけではなく、子供から大人までおいしく食を楽しみ、心も身体も健康な生活を送ることができるような献立をご提案します。




