ボリューム満点!鯵と野菜のタンドリー風グリル焼き

492kcal
総エネルギー量
約600円
費用目安(1人分)
DHA・EPAが豊富な鯵と野菜やキノコをグリル焼きにした1品です。甘辛い味付けなので、魚が苦手な方でも美味しく食べる事が出来ますよ。事前に下味をつけておけば焼くだけで完成してしまうので、時間がない時にもおすすめです◎

管理栄養士
岩口 加奈
この献立のレシピ(4品)
こんな人は要注意!
- アレルギー (乳)
栄養素(1人分)
| エネルギー | 492kcal | ビタミンB2 | 0.46mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 29.1g | 葉酸 | 192μg |
| 脂質 | 14.0g | ビタミンC | 50mg |
| 炭水化物 | 72.0g | コレステロール | 60mg |
| カルシウム | 229mg | 食物繊維総量 | 7.7g |
| 鉄 | 4.2mg | 食塩相当量 | 2.6g |
| ビタミンB1 | 0.55mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
DHAとEPAは中性脂肪や悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やす働きがあり、血中脂質のバランスを整えてくれます。
このレシピの作者

管理栄養士
岩口 加奈大学卒業後、福祉施設での仕事を経て、現在は特定保健指導や献立作成などに携わっている。栄養バランスだけではなく、旬を感じて頂く事や料理の色彩を大切に考えています。どなたにも食を楽しんで頂けるような献立をご提案いたします。



