ヘルシーミモザサラダ
99kcal
総エネルギー量
約10分
調理時間
約170円
費用目安（1人分）
パプリカには運動で消費されやすいビタミンＣがたっぷり！ダイエット中のトレーニング後に食べて、美味しくビタミン補給
材料（1人分）
| レタス | 3枚（50g） |
| 貝割れ大根 | ふたつまみ |
| 黄パプリカ | 2切（10g） |
| カッテージチーズ | 大さじ3と1/3 |
| フレンチドレッシング（市販品） | 小さじ2 |
こんな人は要注意！
- アレルギー （乳）
作り方
-
1
レタスは一口大にちぎります。貝割れ大根は下の部分を切り落とし、長さを2等分にします。
-
2
パプリカは粗めのみじん切りにします。
-
3
器にレタスを盛り貝割れ大根を散らして、更にカッテージチーズとパプリカを散らし、フレンチドレッシングをかけます。
管理栄養士からのコツ・ポイント
レタスは包丁を使うととカットした部分が変色しやすくなるため、手でちぎるようにしましょう。カッテージチーズは、パルメザンチーズでも代用可能です。フレンチドレッシングは、ノンオイルのものを選ぶとよりヘルシーになります。
栄養素（1人分）
| エネルギー | 99kcal | ビタミンB2 | 0.11mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 7.2g | 葉酸 | 62μg |
| 脂質 | 6.2g | ビタミンC | 22mg |
| 炭水化物 | 4.8g | コレステロール | 10mg |
| カルシウム | 43mg | 食物繊維総量 | 0.9g |
| 鉄 | 0.3mg | 食塩相当量 | 1.3g |
| ビタミンB1 | 0.05mg |
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