簡単!アジのピリ辛丼

506kcal
総エネルギー量
約630円
費用目安(1人分)
香味野菜をふんだんに使用した、食欲そそるアジの丼です。豆板醬の辛さが食欲をそそります!またアジのお刺身を使う事で、時短にもなります。副菜は緑黄色野菜をたっぷり使用しており、ビタミンCがたくさん摂れますよ!

管理栄養士
岩口 加奈
この献立のレシピ(4品)
栄養素(1人分)
| エネルギー | 506kcal | ビタミンB2 | 0.64mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 31.0g | 葉酸 | 445μg |
| 脂質 | 13.3g | ビタミンC | 171mg |
| 炭水化物 | 79.6g | コレステロール | 41mg |
| カルシウム | 288mg | 食物繊維総量 | 14.1g |
| 鉄 | 6.3mg | 食塩相当量 | 2.7g |
| ビタミンB1 | 0.72mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
アジには不飽和脂肪酸であるDHAやEPAが豊富に含まれています。DHAやEPAにはコレステロールを下げる働きがあります。
このレシピの作者

管理栄養士
岩口 加奈大学卒業後、福祉施設での仕事を経て、現在は特定保健指導や献立作成などに携わっている。栄養バランスだけではなく、旬を感じて頂く事や料理の色彩を大切に考えています。どなたにも食を楽しんで頂けるような献立をご提案いたします。



