アンチエイジングにも効果的！鮭ときのこの野菜炒め

鮭を使った野菜炒めがメインの献立です。鮭の赤い色素アスタキサンチンには強い抗酸化作用があり、アンチエイジングや生活習慣病予防などの効果が期待できます。歯ごたえのあるきのこを加える事で歯ごたえが良くなり、満足感もアップします。