ヘルシー!豆腐ソースのマカロニグラタン

510kcal
総エネルギー量
約260円
費用目安(1人分)
グラタンは高カロリーなためダイエット中は敬遠しがちですよね。しかしホワイトソースの代わりに豆腐のソースを使う事でカロリーをカット出来る為、ダイエット中でも安心して食べる事が出来ますよ!

管理栄養士
岩口 加奈
こんな人は要注意!
- アレルギー (小麦、乳)
栄養素(1人分)
| エネルギー | 510kcal | ビタミンB2 | 0.43mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 27.5g | 葉酸 | 193μg |
| 脂質 | 13.4g | ビタミンC | 90mg |
| 炭水化物 | 76.3g | コレステロール | 25mg |
| カルシウム | 329mg | 食物繊維総量 | 9.7g |
| 鉄 | 3.9mg | 食塩相当量 | 2.5g |
| ビタミンB1 | 0.41mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
豆腐に含まれている大豆サポニンは、コレステロールを体に吸収しにくくなるように抑える効果が期待出来ます!
このレシピの作者

管理栄養士
岩口 加奈大学卒業後、福祉施設での仕事を経て、現在は特定保健指導や献立作成などに携わっている。栄養バランスだけではなく、旬を感じて頂く事や料理の色彩を大切に考えています。どなたにも食を楽しんで頂けるような献立をご提案いたします。



