栄養満点！小松菜入り鶏そぼろ丼
505kcal
総エネルギー量
約550円
費用目安（1人分）
カルシウムが豊富な小松菜と高たんぱくな鶏そぼろを合わせた丼です。スープにきのこをたっぷり入れる事で、手軽に不足しがちな食物繊維がしっかり摂れます。また小松菜ときのこを一緒に摂る事でカルシウムの吸収率がアップします！
管理栄養士
岩口 加奈
栄養素（1人分）
| エネルギー | 505kcal | ビタミンB2 | 0.55mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 23.0g | 葉酸 | 268μg |
| 脂質 | 14.3g | ビタミンC | 101mg |
| 炭水化物 | 75.9g | コレステロール | 55mg |
| カルシウム | 298mg | 食物繊維総量 | 12.8g |
| 鉄 | 6.3mg | 食塩相当量 | 2.6g |
| ビタミンB1 | 0.48mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
ピーマンの色素成分であるクロロフィルには、中性脂肪やコレステロールを下げる働きがあります。
このレシピの作者
管理栄養士
岩口 加奈大学卒業後、福祉施設での仕事を経て、現在は特定保健指導や献立作成などに携わっている。栄養バランスだけではなく、旬を感じて頂く事や料理の色彩を大切に考えています。どなたにも食を楽しんで頂けるような献立をご提案いたします。