味噌とチーズが相性抜群!鶏ときのこの味噌チーズ炒め

472kcal
総エネルギー量
約450円
費用目安(1人分)
低脂質・高たんぱくな鶏むね肉を使った味噌チーズ炒めがメインの献立です。淡白な味の鶏むね肉に風味の良い味噌とチーズが相性抜群です。チーズをプラスする事で骨や歯の健康維持につながるカルシウムを補給出来ますし、パサつきも抑えられますよ。

管理栄養士
藤井 歩
この献立のレシピ(5品)
こんな人は要注意!
- アレルギー (小麦、乳)
栄養素(1人分)
| エネルギー | 472kcal | ビタミンB2 | 0.40mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 25.9g | 葉酸 | 181μg |
| 脂質 | 14.0g | ビタミンC | 28mg |
| 炭水化物 | 67.8g | コレステロール | 68mg |
| カルシウム | 174mg | 食物繊維総量 | 7.3g |
| 鉄 | 3.2mg | 食塩相当量 | 2.6g |
| ビタミンB1 | 0.48mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
しめじなどのきのこ類は低カロリーで歯ごたえのある食品です。更に食物繊維が豊富に含まれ、血糖値の上昇を緩やかにする効果が期待できます。
このレシピの作者

管理栄養士
藤井 歩大学卒業後、給食委託会社・健康関連企業での勤務を経て、現在はフリーランスの管理栄養士としてオンラインでの栄養指導業務、特定保健指導、コラム執筆など栄養関係の様々な業務に携わっています。




