プチかぼちゃモンブラン
549kcal
総エネルギー量
約20分
調理時間
約290円
費用目安（1人分）
美肌に効果的な、βカロテンたっぷりのかぼちゃを使った簡単プチモンブランです！
材料（1人分）
| 細めのバケット(1cmスライス) | 8枚 |
| かぼちゃ | 1/8個 |
| メープルシロップ | 大さじ1 |
| 牛乳 | 大さじ3 |
| シナモン | 少々 |
| カッテージチーズ | 大さじ2と2/3 |
| パンプキンシード | あれば |
こんな人は要注意！
- アレルギー （乳、小麦）
作り方
-
1
かぼちゃは種をとり、3cm程度に切りラップをしてレンジに3分かけ火を通す。温かいうちに皮をとりのぞき、裏ごし器でうらごす。
-
2
1にメープルシロップ、牛乳、シナモンを加えて混ぜ合わせたら、お好みの口金をつけた絞り袋に入れて、冷蔵庫で冷ます。
-
3
バケットをお好みでさっと焼き、上に2を絞り出し、カッテージチーズ、パンプキンシードを飾る。
管理栄養士からのコツ・ポイント
かぼちゃは小さめに切ると、電子レンジでも加熱しやすくなります。
栄養素（1人分）
| エネルギー | 549kcal | ビタミンB2 | 0.32mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 19.8g | 葉酸 | 109μg |
| 脂質 | 5.9g | ビタミンC | 65mg |
| 炭水化物 | 108.1g | コレステロール | 13mg |
| カルシウム | 161mg | 食物繊維総量 | 8.1g |
| 鉄 | 2.1mg | 食塩相当量 | 2.1g |
| ビタミンB1 | 0.22mg |
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