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549kcal

プチかぼちゃモンブラン

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楽しく食べる、ととのえる
ダイエットプラス

美肌に効果的な、βカロテンたっぷりのかぼちゃを使った簡単プチモンブランです!

調理時間 約20分
費用目安(1人分) 約290円

このレシピの特徴

材料(1人分)

細めのバケット(1cmスライス) 8枚
かぼちゃ 1/8個
メープルシロップ 大さじ1
牛乳 大さじ3
シナモン 少々
カッテージチーズ 大さじ2と2/3
パンプキンシード あれば

こんな人は要注意!

  • アレルギー (乳、小麦)

作り方

  • 1

    かぼちゃは種をとり、3cm程度に切りラップをしてレンジに3分かけ火を通す。温かいうちに皮をとりのぞき、裏ごし器でうらごす。

  • 2

    1にメープルシロップ、牛乳、シナモンを加えて混ぜ合わせたら、お好みの口金をつけた絞り袋に入れて、冷蔵庫で冷ます。

  • 3

    バケットをお好みでさっと焼き、上に2を絞り出し、カッテージチーズ、パンプキンシードを飾る。

管理栄養士からのコツ・ポイント

かぼちゃは小さめに切ると、電子レンジでも加熱しやすくなります。

栄養素(1人分)

エネルギー 549kcal ビタミンB2 0.32mg
たんぱく質 19.8g 葉酸 109μg
脂質 5.9g ビタミンC 65mg
炭水化物 108.1g コレステロール 13mg
カルシウム 161mg 食物繊維総量 8.1g
2.1mg 食塩相当量 2.1g
ビタミンB1 0.22mg

このレシピの作者

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