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84kcal

フルーツトマトのはちみつビネガー漬け

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管理栄養士・ＩＯＴＡ認定オーガニックセラピスト

板橋里麻

蜂蜜とお酢で爽やかな1品の出来上がり☆

調理時間 約120分

費用目安（1人分） 約150円

このレシピの特徴

材料（1人分）

フルーツトマト	2個
酢	大さじ2
はちみつ	小さじ2
ラズベリー	3個
ヨーグルト	大さじ1

こんな人は要注意！

アレルギー （乳）

作り方

1

フルーツトマトのおしりに十字に包丁を入れ、熱湯にさっと通し湯むきする。
2

分量のフルーツトマトが入る保存容器に酢、はちみつを入れてよく混ぜ合わせる。そこに１を入れて2時間～1晩冷蔵庫で冷やす。
3

お皿にヨーグルト、ラズベリーと共に盛り付けて完成。

管理栄養士からのコツ・ポイント

数時間で完成する時短レシピ。冷たくすると、さらに美味しく食べられますよ。

栄養素（1人分）

エネルギー	84kcal	ビタミンB2	0.05mg
たんぱく質	1.3g	葉酸	24μg
脂質	0.5g	ビタミンC	14mg
炭水化物	18.4g	コレステロール	2mg
カルシウム	27mg	食物繊維総量	1.2g
鉄	0.3mg	食塩相当量	0.0g
ビタミンB1	0.05mg

このレシピの作者

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管理栄養士・ＩＯＴＡ認定オーガニックセラピスト

板橋里麻

フリーランスの管理栄養士として、ダイエットやアンチエイジングに関するパーソナルカウンセリング、各種セミナー講師、レシピ開発、健康系コンテンツの執筆など多岐にわたり活躍中。皆さんの「なりたい自分」を叶えるお手伝いをします。

■Blog　「graceful Days」

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