かつおアボカドサラダ
231kcal
総エネルギー量
約10分
調理時間
約230円
費用目安（1人分）
かつおを使ったボリューム満点のサラダです。
材料（2人分）
| かつお | 1と1/2さく（160g） |
| アボカド | 1/2個 |
| ベビーリーフ | 1/2袋 |
| トマト | 1/2個 |
| ★にんにく（すりおろし） | 少々 |
| ★粒マスタード | 小さじ1 |
| ★しょうゆ | 小さじ1 |
| ★オリーブオイル | 大さじ2 |
作り方
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1
かつおは1cm幅に切り、アボカドは皮をむいて種を除き、2cm角に切る。トマトはくし切りにし、さらに半分にし、ベビーリーフは食べやすいサイズにちぎる。
-
2
★の調味料を合わせ、しっかりと混ぜ合わせる。
-
3
ボウルに1をすべていれ、2の調味料と和える。
管理栄養士からのコツ・ポイント
混ぜるだけなのでとても簡単です。
栄養素（1人分）
| エネルギー | 231kcal | ビタミンB2 | 0.21mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 21.4g | 葉酸 | 50μg |
| 脂質 | 15.2g | ビタミンC | 14mg |
| 炭水化物 | 5.4g | コレステロール | 46mg |
| カルシウム | 27mg | 食物繊維総量 | 2.2g |
| 鉄 | 2.0mg | 食塩相当量 | 0.5g |
| ビタミンB1 | 0.14mg |
このレシピの作者
管理栄養士 フードコーディネーター
「無理なく生活に取り入れられる簡単で作りやすいレシピ」をモットーにレシピ考案しています。身近な食材を使って再現性のある料理を提案していきます。
