65kcal
さつまいもと栗のレモン和え。
簡単あま~い秋のスイーツ♪低カロリーで食物繊維も豊富なので甘いものが食べたくなったときにもお勧めです。
調理時間 約10分
費用目安(1人分) 約50円
材料(1人分)
栗の甘露煮 | 2個 |
さつまいも(1cm輪切り) | 1/8本(20g) |
レモンスライス | 1/2枚 |
栗の甘露煮の汁 | 小さじ1/4 |
作り方
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1
さつまいもは4等分に切って、サッと水にさらして耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(500W)で40秒加熱する。
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2
栗の甘露煮、レモンスライス、栗の甘露煮の汁を加えて電子レンジ(500W)で10秒加熱する。
管理栄養士からのコツ・ポイント
電子レンジの時間は適宜調整してくださいね。
栄養素(1人分)
エネルギー | 65kcal | ビタミンB2 | 0.01mg |
---|---|---|---|
たんぱく質 | 0.5g | 葉酸 | 11μg |
脂質 | 0.1g | ビタミンC | 6mg |
炭水化物 | 16.2g | コレステロール | 0mg |
カルシウム | 9mg | 食物繊維総量 | 0.9g |
鉄 | 0.2mg | 食塩相当量 | 0.0g |
ビタミンB1 | 0.03mg |