{:alt=>"ロゴ", :layout=>:fixed, :src=>"/packs/images/logo-4d7d2c59e4900a454f654979c4af62a7.svg", :width=>105, :height=>28}

{:alt=>"厚揚げの油淋鶏風", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=640,h=480,q=92,a=2/uploads/recipe/main_image/6848/583ae972-f384-4b45-82c3-d303d5d6a5cd.jpg", :width=>640, :height=>480, :layout=>:responsive}

196kcal

厚揚げの油淋鶏風

{:alt=>"中井エリカ", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=100,h=100,q=87,a=2/uploads/author/profile_image/19/1f14bace-345f-42fa-8ad0-b42757f54b76.jpg", :width=>100, :height=>100, :layout=>:responsive}

管理栄養士、FP2級

中井エリカ

厚揚げにネギダレをかけた油淋鶏風のレシピです。お肉を使うより低カロリーなのに食べ応えあり！しかも簡単にできちゃうおすすめダイエットメニューです♪

調理時間 約15分

費用目安（1人分） 約160円

このレシピの特徴

生理痛軽減

材料（1人分）

厚揚げ	1/2枚
長ネギ	10センチ
レタス	3枚程度

合わせ調味料

炒りごま	小さじ1
醤油	小さじ1
酢	小さじ2
砂糖	小さじ1
おろし生姜	小さじ1/2
おろしにんにく	小さじ1/2

作り方

1

厚揚げはフライパンで両面焼き色が付くまで焼く。
2

長ネギはみじん切りにする。ボウルに入れ、合わせ調味料を加えて混ぜ合わせる。
3

レタスは太めの千切りにして器に敷き、厚揚げを食べやすい大きさに切ってレタスの上に乗せる。
4

②のたれをかけて出来上がり。

管理栄養士からのコツ・ポイント

フライパンには油をひかずに焼くことでカロリーカット♪

栄養素（1人分）

エネルギー	196kcal	ビタミンB2	0.07mg
たんぱく質	12.4g	葉酸	73μg
脂質	13.0g	ビタミンC	7mg
炭水化物	8.9g	コレステロール	1mg
カルシウム	295mg	食物繊維総量	2.2g
鉄	3.2mg	食塩相当量	0.9g
ビタミンB1	0.12mg

このレシピの作者

{:alt=>"中井エリカ", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=100,h=100,q=92,a=2/uploads/author/profile_image/19/1f14bace-345f-42fa-8ad0-b42757f54b76.jpg", :width=>100, :height=>100, :layout=>:responsive}

管理栄養士、FP2級

中井エリカ

大学卒業後、管理栄養士免許を取得。社員食堂にてレシピ・献立の作成を担当。現在は主にwebサイトの健康・栄養関連の記事執筆や、レシピ開発などフリーで活動している。

関連するレシピの特徴から探す

生理痛軽減

「豆腐・大豆のおかず」のレシピ

{:alt=>"鶏ささみ肉で低脂質！辛くない！優しい麻婆豆腐", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/9092/8a94fa0e-ef2a-46d1-bdfd-e03d1cb335cd.JPG", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

鶏ささみ肉で低脂質！辛くない！優しい麻婆豆腐

{:alt=>"トマトで鮮やか冷奴", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/9031/2975c988-0d32-4eef-a10b-fbf5df0726de.jpeg", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

トマトで鮮やか冷奴

{:alt=>"しらすと豆腐の和風カルパッチョ", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/9053/2f7683df-b9d8-49b1-8fd6-78cd2cb4cd16.JPG", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

しらすと豆腐の和風カルパッチョ

{:alt=>"炒め納豆の芳醇な香り！そぼろ納豆", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/9051/31f6d5c3-b0bb-4bc7-8377-99cc3c2384a9.JPG", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

炒め納豆の芳醇な香り！そぼろ納豆

「豆腐・大豆のおかず」のレシピをすべて見る

レシピ組み合わせ

単品で食べるよりも複数のレシピを組み合わせることで食事のバランスも良くなります。

管理栄養士がおすすめするレシピ組み合わせを紹介します。

{:alt=>"ごはん　120g", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/3607/aa527fe9-face-4c65-bb41-3ea98216aa46.jpg", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

ごはん　120g

{:alt=>"ブロッコリーのえのき中華あんかけ", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/2503/ef863f1b-03ce-420a-b7eb-207214eeff9c.jpg", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

ブロッコリーのえのき中華あんかけ

高血圧予防、更年期症状予防、コレステロール改善、美肌、100kcal以下

{:alt=>"ほうれん草の淡雪スープ", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/6346/6d86b431-59d4-4bc3-afc8-90e4fdd03a4d.jpg", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

ほうれん草の淡雪スープ

更年期症状予防、コレステロール改善、100kcal以下、節約、時短

{:alt=>"ジャスミン香る！ひんやりデザート", :src=>"https://p1-c111580b.imageflux.jp/c!/w=200,h=200,q=87,a=2/uploads/recipe/main_image/5756/0e7e967b-7519-4d3f-b8eb-7f4e9ad5d447.jpg", :width=>200, :height=>200, :layout=>:responsive}

ジャスミン香る！ひんやりデザート

高血圧予防、100kcal以下、鍋だけ

トップ › ダイエットレシピ › 主菜 › 豆腐・大豆のおかず › 厚揚げの油淋鶏風