新玉ねぎのガーリックソテー

作り方

• 1

  新玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
  スナップえんどうは筋をとる。
  にんにくは皮をむき薄切りにする。

• 2

  フライパンに油とにんにくを入れ中火にかけ、にんにくの香りが立ったら牛ひき肉を入れて色が変わるまで炒める。

• 3

  新玉ねぎとスナップえんどうを入れ、塩こしょう、中華だしをふり、中火で3分程度サッといためる。