ホットケーキミックスでつくる!ふわふわバナナドーナツ

ホットケーキミックスでつくる!ふわふわバナナドーナツ
174kcal
総エネルギー量
約10分
調理時間
約30円
費用目安(1人分)

ホットケーキミックスを使った簡単スイーツです。簡単なので親子で作るのもおすすめですよ!バナナは食物繊維が豊富なので便通を整える効果が期待できます。

藤井 歩
管理栄養士
藤井 歩

材料(5人分)

ホットケーキミックス 80g
1個
バナナ 1本
製菓用チョコチップ 15g
サラダ油 適量

こんな人は要注意!

  • アレルギー (卵、乳、小麦)

作り方

  • 1

    ボウルにホットケーキミックスと卵を加え、ダマがなくなるまで混ぜる。

  • 2

    フォークなどでお好みの粗さまでつぶしたバナナと製菓用チョコチップを1のボウルに加え、更に混ぜる。

  • 3

    油を160℃に熱し、スプーンを使って生地を落として揚げる。

  • 4

    表面がきつね色になり、膨らんだら油から上げる。

  • 5

    ドーナツが冷めたら仕上げに粉糖をふり、完成。

管理栄養士からのコツ・ポイント

バナナをしっかりつぶしてなめからな食感にしても、粗めにつぶしてバナナの食感を残しても美味しく仕上がります。

栄養素(1人分)

エネルギー 174kcal ビタミンB2 0.07mg
たんぱく質 2.9g 葉酸 12μg
脂質 10.0g ビタミンC 3mg
炭水化物 18.1g コレステロール 43mg
カルシウム 30mg 食物繊維総量 0.6g
0.4mg 食塩相当量 0.2g
ビタミンB1 0.04mg

このレシピの作者

藤井 歩

管理栄養士

大学卒業後、給食委託会社・健康関連企業での勤務を経て、現在はフリーランスの管理栄養士としてオンラインでの栄養指導業務、特定保健指導、コラム執筆など栄養関係の様々な業務に携わっています。

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