さばの缶詰を使ってお手軽！野菜のチーズ焼き

作り方

• 1

  ほうれんそうをよく洗い、耐熱容器に入れ、ラップをかけて500wで2分ほど加熱する。加熱後は水にさらし、粗熱が取れたら水気をよく絞って3cmほどの長さに切る。

• 2

  トマトは2cm角に切る。

• 3

  さばの水煮はトマトと同じくらいのサイズになるように箸でほぐす。

• 4

  耐熱容器に1、2、3を入れてよく混ぜる。ラップをかけ、500wで2分半加熱する。

• 5

  4をグラタン皿に移して塩を混ぜ、上にとろけるチーズを散らす。トースターで好みの焦げ目がつくまで焼けたら出来上がり。