
管理栄養士
金子 育美のレシピ
管理栄養士免許取得後、老人ホームや病院等の調理・献立作成等に従事。その後はエステティシャンとして美容を学び、女性向けの健康教室を開催した経験があります。現在は、マタニティ栄養食・離乳食の指導、特定保健指導等を行っております。様々な体質や病状やライフステージ、生活リズムに適応した幅広い知識が強みです。趣味はお菓子作りで、日々食べても太りづらく、なおかつ健康に良くおいしいお菓子作りの研究をしています。
164 kcal
大胆にほっけのアクアパッツァ
貧血予防、鍋だけ、夜ごはん、洋食、パーティー274 kcal
フライパンで!釜めし風ご飯
高尿酸血症予防、フライパンだけ、和食259 kcal
手作りクラッカーのにんじんカナッペ
糖尿病予防、洋食、パーティー97 kcal
エシャレットのバターポン酢焼き
高尿酸血症予防、パーティー
97 kcal
手作りソースのバーニャカウダー
貧血予防、夜ごはん、食べ過ぎたとき、おつまみ、洋食、パーティー
198 kcal
見た目も素敵!ヨーグルトカッサータ
骨粗鬆症予防、パーティー、バレンタイン
127 kcal
鮮やかにビーツのきんぴら
貧血予防、めんつゆ、和食
205 kcal
昆布茶で簡単!うまみ炒り豆腐
美肌、作り置き、和食368 kcal
決め手は高野豆腐!すき焼きうどん
骨粗鬆症予防、夜ごはん、和食114 kcal
サラダ菜の消費に!焼肉屋さん気分な炒めもの
高尿酸血症予防、フライパンだけ、お弁当、夜ごはん
124 kcal
さっぱりナタデココ入りぶどうゼリー
中性脂肪改善、コレステロール改善、パーティー357 kcal
フライパン茹で!野菜たっぷりトマトクリームうどん
昼ごはん、夜ごはん、洋食
210 kcal
油揚げで!トースタークリームコロッケ
骨粗鬆症予防、洋食35 kcal
大量消費に!ゴーヤのなめ茸あえ
貧血予防、和えるだけ、鍋だけ、和食102 kcal
なんちゃってビールゼリー
鍋だけ、パーティー285 kcal
炊飯器で簡単に!おうちでいかめし
高尿酸血症予防、和食、ひなまつり
166 kcal
乳製品不使用!豆乳クリームのミニケーキ
パーティー
214 kcal
レトルトカレーで作る時短スープカレー!
高尿酸血症予防、昼ごはん、夜ごはん
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