アスパラガスとパプリカのグリルサラダ

作り方

• 1

  アスパラガスは根元の固い部分の皮をむき、3等分の長さに斜め切りする。
  赤・黄パプリカはヘタと種を取り除き、１cm幅に切る。

• 2

  合わせ調味料Aはしっかりと混ぜ合わせてドレッシングを作っておく。

• 3

  フライパンにオリーブ油を敷き、1の野菜を入れて全体に焼き目がつくまで中火で焼く。

• 4

  焼いた野菜を食器に彩り良く盛り付け、1のドレッシングをかけて完成。