簡単！豪華！パーティーにも！フルーツ缶で牛乳寒天

作り方

• 1

  ミックスフルーツ缶はフルーツと液汁に分ける。
  いちごとキウイフルーツは缶のフルーツと同じくらいの大きさに切る。

• 2

  粉寒天とミックスフルーツ缶の液汁を耐熱ボウルに入れてかき混ぜ、ラップをかけて600Wで3分ほどレンジ加熱する。
  ラップを外して軽くかき混ぜ、粉寒天を溶かす。

• 3

  2に牛乳を加えてよく混ぜ寒天液を作る。

• 4

  パウンド型やタッパーなどのお好みの型の底に1のフルーツを均一に敷き詰め、3の寒天液を静かに注ぐ。

• 5

  ラップをかけて冷蔵庫で2時間以上しっかり冷やし固める。
  固まったら器から外し、食べやすい大きさに切り分け、お好みでミントをかざる。