小松菜とじゃこの玄米焼きおにぎり

作り方

• 1

  発芽玄米は表示通りに浸水して炊く。小松菜は細かく刻む。

• 2

  フライパンにごま油をひき、小松菜とちりめんじゃこを入れて炒める。塩を加えて味を整える。

• 3

  ボールに発芽玄米ごはん、2の小松菜とちりめんじゃこ、片栗粉を入れて混ぜ合わせる。2等分にして三角の形にする。

• 4

  しょう油を小皿に出し、3のおにぎりの表面を軽く小皿につける。

• 5

  クッキングペーパーをひいたトレーに4のおにぎりをのせ、トースターで表面に焼き色がつくまで焼く。