簡単!なめたけ納豆ごはんのバランス朝食

459kcal

総エネルギー量

約320円

費用目安(1人分)

朝食の定番?!納豆ご飯。納豆ごはんは簡単に炭水化物、たんぱく質、ビタミンB群、食物繊維が補える優れものです。それだけでも、比較的バランスの良い食事ですが、更にカルシウムや食物繊維、ビタミンCを補い、代謝アップにも嬉しい簡単バランス朝食の献立にしてみました。特におすすめは、カルシウム補給に嬉しい小松菜や水菜を使っただし煮。生だとかなり量のある野菜でもだしで煮れば、あっという間に少なく、食べやいすものに。厚揚げのコクも加わり大満足に。朝はごはん派!という方にも大満足な献立です。

管理栄養士/食生活アドバイザー2級/パンシェルジュ1級

平野 信子

栄養素(1人分)

エネルギー459kcalビタミンB20.53mg
たんぱく質21.9g葉酸265μg
脂質12.3gビタミンC45mg
炭水化物71.6gコレステロール0mg
カルシウム342mg食物繊維総量10.7g
6.0mg食塩相当量4.6g
ビタミンB10.36mg

管理栄養士からのコツ・ポイント

ピクルスを漬けておき、だし煮、納豆ご飯の順で作るとスムーズです。ピクルスは常備しておいても良いです。

このレシピの作者

管理栄養士/食生活アドバイザー2級/パンシェルジュ1級

平野 信子

フリー管理栄養士。レシピ受賞歴、レシピ掲載歴を多数持ち、レシピ開発、作成をメインに活動中。制限や基準のあるレシピでも、美味しさ、見た目、楽しさを重要視し、 食卓がみんなで「美味しいね!」と盛り上がるようなものを提案しています。

ダイエットプラスのレシピは、国が推奨している基準を参考に考案しております。

現在、疾患をお持ちの方や、医師からの指導を受けている方、アレルギーをお持ちの方、乳児やお子様・妊婦の方は、材料と栄養素情報をご確認の上ご利用ください。

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