なめたけ納豆ごはん

なめたけ納豆ごはん
304kcal
総エネルギー量
約10分
調理時間
約160円
費用目安(1人分)

このレシピの特徴

定番の納豆ご飯になめたけをプラスした簡単メニューです。 なめたけにはエネルギー代謝をサポートするナイアシンも豊富なので、ダイエットにも効果的と言われています。また食物繊維が豊富なので、便通を整えたり、血糖値の急上昇を抑えるなどの効果が期待できます。

平野 信子
管理栄養士/食生活アドバイザー2級/パンシェルジュ1級
平野 信子

材料(1人分)

納豆 1パック
なめたけ 大さじ2
こねぎ(小口切り) 少々
ごはん 茶碗1杯(120g)

作り方

  • 1

    納豆となめたけを混ぜ合わせる。

  • 2

    ごはんを茶碗にもり、①をかけ、こねぎを振る。

管理栄養士からのコツ・ポイント

特にコツもなく簡単です。

栄養素(1人分)

エネルギー 304kcal ビタミンB2 0.34mg
たんぱく質 11.9g 葉酸 77μg
脂質 5.0g ビタミンC 1mg
炭水化物 56.9g コレステロール 0mg
カルシウム 51mg 食物繊維総量 6.5g
2.0mg 食塩相当量 1.7g
ビタミンB1 0.16mg

このレシピの作者

平野 信子

管理栄養士/食生活アドバイザー2級/パンシェルジュ1級

フリー管理栄養士。レシピ受賞歴、レシピ掲載歴を多数持ち、レシピ開発、作成をメインに活動中。制限や基準のあるレシピでも、美味しさ、見た目、楽しさを重要視し、食卓がみんなで「美味しいね!」と盛り上がるようなものを提案しています。

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