ホクホクの食感がやみつき!さつまいもの豚肉巻き

478kcal

総エネルギー量

約450円

費用目安(1人分)

旬のさつまいもを豚肉でくるくる巻いた、かわいい一品です♪しょうゆとみりんで甘辛味に仕上げ、冷めても美味しくいただけます。旬の椎茸なども組み合わせたおかずを加えて、秋の味覚弁当はいかがでしょうか?

ダイエットプラス管理栄養士

こんな人は要注意!

  • アレルギー (小麦、乳)

栄養素(1人分)

エネルギー478kcalビタミンB20.43mg
たんぱく質26.1g葉酸137μg
脂質13.4gビタミンC35mg
炭水化物69.6gコレステロール57mg
カルシウム152mg食物繊維総量6.7g
3.7mg食塩相当量1.8g
ビタミンB11.13mg

管理栄養士からのコツ・ポイント

糖質・脂質・たんぱく質の代謝を助け、ダイエット効率を良くしてくれたり、疲労回復、お肌の脂質コントロールなどに働く「ビタミンB1&B2」。シミやそばかすの除去、コラーゲン生成に関与する「ビタミンC」など、ダイエットにはもちろん美肌にもうれしいビタミンたっぷりの献立です。さつま芋に含まれるビタミンCは加熱にも強いので調理損失が少なく、ビタミンCをたっぷり摂れます♪ただし糖質も多い食材ですので、適量を守りましょうね。

ダイエットプラスのレシピは、国が推奨している基準を参考に考案しております。

現在、疾患をお持ちの方や、医師からの指導を受けている方、アレルギーをお持ちの方、乳児やお子様・妊婦の方は、材料と栄養素情報をご確認の上ご利用ください。

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