朝から春の香り菜の花とツナのトースト
499kcal
総エネルギー量
約360円
費用目安（1人分）
春の味覚、菜の花を使ったアレンジトーストで朝からサクっといっぱい食べましょう。菜の花の独特な味とツナとチーズがよく合いますよ。一緒にサツマイモの甘みたっぷりのポタージュも。
この献立のレシピ（3品）
こんな人は要注意！
- アレルギー （乳、小麦、ごま）
管理栄養士からのコツ・ポイント
春の味覚の代表・菜の花は、とても栄養価の高い緑黄色野菜で、ビタミン、ミネラル、カリウム、食物繊維など豊富に含んでおり、鉄分や葉酸も多いので貧血予防にも効果があります。
栄養素（1人分）
| エネルギー | 499kcal | ビタミンB2 | 0.47mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 27.5g | 葉酸 | 245μg |
| 脂質 | 14.5g | ビタミンC | 88mg |
| 炭水化物 | 71.6g | コレステロール | 60mg |
| カルシウム | 319mg | 食物繊維総量 | 7.5g |
| 鉄 | 4.2mg | 食塩相当量 | 3.5g |
| ビタミンB1 | 0.35mg |
この献立の作者
管理栄養士
福田沙恵
学生時代にインターンや多方面で予防栄養学を学び、からだ作りには栄養がかかせないことを知る。自宅での料理教室を通して、栄養の大切さを伝えています。現在はモデル、主婦、OLなど、綺麗になりたい女性を主に栄養指導中。
