アツアツ！ジューシー！旨さあふれだす和風ハンバーグ
495kcal
総エネルギー量
約410円
費用目安（1人分）
幸せな気分になるハンバーグは、豚と鶏のひき肉、さらにキノコを合わせて旨味を引き出してます。フライパンではなくオーブンで調理するので油分もカットできてダイエット中でも食べれますね。
管理栄養士
福田沙恵
この献立のレシピ（4品）
こんな人は要注意！
- アレルギー （小麦、乳）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 495kcal | ビタミンB2 | 0.56mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 28.6g | 葉酸 | 262μg |
| 脂質 | 14.7g | ビタミンC | 108mg |
| 炭水化物 | 73.3g | コレステロール | 43mg |
| カルシウム | 322mg | 食物繊維総量 | 14.3g |
| 鉄 | 5.0mg | 食塩相当量 | 2.9g |
| ビタミンB1 | 0.93mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
豚肉や鶏肉に豊富に含まれるビタミンB１は糖質の代謝に欠かせず、また筋肉や神経系を正常に保つ働きがあります。糖質を効率よくエネルギーに変換できないと疲労感を招きやすくなるため、水溶性でもあるビタミンB１はこまめな摂取が必要です。
このレシピの作者
管理栄養士
福田沙恵学生時代にインターンや多方面で予防栄養学を学び、からだ作りには栄養がかかせないことを知る。自宅での料理教室を通して、栄養の大切さを伝えています。現在はモデル、主婦、OLなど、綺麗になりたい女性を主に栄養指導中。