ピリ辛☆ネバネバがやみつき!納豆と豚肉のピリ辛炒め
いつもの納豆の食べ方でも美味しいですが、ニラや豆板醤と一緒に、ちょっとピリ辛に仕上げた一品です。ご飯にのせて食べてもgood!辛いもの好きさんにオススメな献立です。辛いおかずの後は、優しい苺ヨーグルトでクールダウンを♪

ダイエットプラス管理栄養士
この献立のレシピ(5品)
こんな人は要注意!
- アレルギー (えび、乳)
栄養素(1人分)
| エネルギー | 480kcal | ビタミンB2 | 0.66mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 23.9g | 葉酸 | 197μg |
| 脂質 | 15.6g | ビタミンC | 35mg |
| 炭水化物 | 69.6g | コレステロール | 38mg |
| カルシウム | 222mg | 食物繊維総量 | 10.5g |
| 鉄 | 3.3mg | 食塩相当量 | 2.6g |
| ビタミンB1 | 0.46mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
献立全体では、ビタミンB2、ビタミンC、食物繊維などが多く、肌荒れ解消、ストレス耐性アップ、便秘予防などに効果が期待できます。旬のニラには、βカロテンが多く含まれていますので、免疫力アップ、眼精疲労、肌荒れ予防などにオススメな食材です。





