こんな人は要注意!

  • アレルギー (乳、小麦、さけ)

管理栄養士からのコツ・ポイント

鮭には良質なたんぱく質やビタミンB群が豊富に含まれていますので、糖質・脂質・たんぱく質の代謝を助け、効率よくダイエットを行うにはもちろん、疲労回復、夏バテ予防、肌荒れ解消、ストレス耐性のアップ、貧血予防などにも効果が期待できます。また、強力な抗酸化力を持つアスタキサンチンも含まれていますので、紫外線やストレスによる細胞の老化を遅らせ、アンチエイジングにもオススメな食材です。

栄養素(1人分)

エネルギー 445kcal ビタミンB2 0.5mg
たんぱく質 25.7g 葉酸 159μg
脂質 13.3g ビタミンC 159mg
炭水化物 65.0g コレステロール 49mg
カルシウム 188mg 食物繊維総量 13.2g
2.7mg 食塩相当量 3.6g
ビタミンB1 0.39mg

この献立の作者

ダイエットプラス管理栄養士

ダイエットプラス管理栄養士