ネバネバパワーで夏バテ解消！納豆オクラそば
557kcal
総エネルギー量
約500円
費用目安（1人分）
暑さで食欲の落ちる時期に♪オクラと納豆のネバネバも加わえ、つるつると食べられるお蕎麦をどうぞ。旬の枝豆やとうもろこしを甘酢でさっぱりと漬け込んだピクルスも食欲アップにオススメです。常備菜にも♪
ダイエットプラス管理栄養士
こんな人は要注意！
- アレルギー （卵、そば）
栄養素（1人分）
| エネルギー | 557kcal | ビタミンB2 | 0.53mg |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 26.7g | 葉酸 | 291μg |
| 脂質 | 14.6g | ビタミンC | 51mg |
| 炭水化物 | 87.7g | コレステロール | 240mg |
| カルシウム | 190mg | 食物繊維総量 | 15.4g |
| 鉄 | 5.6mg | 食塩相当量 | 5.8g |
| ビタミンB1 | 0.34mg |
管理栄養士からのコツ・ポイント
暑さなどで食欲の落ちる時期は、のど越しの良いものや酸味や風味で食欲をアップさせ、しっかり栄養を摂ることが大切です。納豆の納豆菌などには消化を助けたり、弱った胃腸の粘膜を保護してくれる作用が期待できますので、そんな時にもオススメです。また、納豆やオクラは食物繊維も豊富に含まれた食材ですので、血液サラサラや便秘予防にも効果が期待できます。