こんな人は要注意!
- アレルギー (卵、そば、大豆、キウイ)
管理栄養士からのコツ・ポイント
暑さなどで食欲の落ちる時期は、のど越しの良いものや酸味や風味で食欲をアップさせ、しっかり栄養を摂ることが大切です。納豆の納豆菌などには消化を助けたり、弱った胃腸の粘膜を保護してくれる作用が期待できますので、そんな時にもオススメです。また、納豆やオクラは食物繊維も豊富に含まれた食材ですので、血液サラサラや便秘予防にも効果が期待できます。
栄養素(1人分)
エネルギー | 582kcal | ビタミンB2 | 0.52mg |
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たんぱく質 | 26.7g | 葉酸 | 290μg |
脂質 | 14.7g | ビタミンC | 50mg |
炭水化物 | 87.8g | コレステロール | 240mg |
カルシウム | 194mg | 食物繊維総量 | 13.6g |
鉄 | 5.5mg | 食塩相当量 | 5.8g |
ビタミンB1 | 0.34mg |